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    シロウオにノドグロ入ってます♡

    • 2013.02.26 Tuesday
    • 16:29
     Σ(゚∀゚ノ)ノキャー 素敵〜♪

    IMG_4458.jpg

    本日
    「シロウオの踊り食い」
    できます♡

    春の風物詩ですねぇ。
    個人的には大好きです。

    こんな感じで↓

    IMG_7254.jpg

    甘酢と一緒に
    ピチピチ跳ねるシロウオの
      食感や喉越しをお楽しみください♪




    そして久しぶりに

    IMG_2493.jpg

    ハイ! ばば〜〜〜んッ!!!!


    「ノドグロ」入りました。
    少々お高いですが、脂のり抜群です。

    IMG_0679.jpg

    是非とも食べてみる価値あり!!
    でございます。


    お早めにどうぞ♡
    お待ちしております。
    ( ^ω^)ノ



    葵Aoiは3周年を迎えました♪

    • 2013.02.24 Sunday
    • 15:47
     本日2/24日で葵Aoiは3周年を迎えました。


    いつも来店いただいている皆さま。
    いつもブログを覗いていただいている皆さま。

    いつも私たちを支えていただいて
    本当〜〜〜〜にありがとうございます!!!
    (´▽`)ノ
    感謝の気持ちでいっぱいです。



    これからも、
    皆さまに喜んでいただけるお店になるよう
    一生懸命努力してまいります。
    m(_ _)m♡



    これからもどうぞ

    どうぞどうぞどうぞよろしくお願い致します!!

    IMG_8845.jpg




    それから
    常連さまや、ご住所のわかる方には
    一足早くお礼のイベントのDMを送らせていただきました。

    IMG_8528.jpg

    イベント期間中、
    たくさんのお客様に来店頂きありがとうございました。

    また、お席がなくご迷惑かけたお客様
    大変失礼いたしましたm(__)m



    そしてDM(ダイレクトメール)をお送りできていないお客様。
    すみません。
    もしよければ来年お出ししたいので
    ご住所を教えてくださいね♪




    ちょっとオシャレに・・・♡

    • 2013.02.19 Tuesday
    • 16:23


    今夜はちょっとオシャレにこんな感じはいかがでしょう。


    ・グラクワインと
      レモンポークのステーキ

    IMG_3187.jpg





    ・イカとアスパラのバター炒め

    IMG_6427.jpg




    IMG_9478.jpg


    なんてね(*´∀`*)♪

    ブリブリの天然ぶり最高です♥

    • 2013.02.15 Friday
    • 17:24
     
    最近のブリはカナリ良し!

    こんな感じです。↓

    IMG_1283.jpg

    脂のりの良い分厚い天然ブリ♪

    ・天然寒ブリの刺身

    最高〜に美味しいですヨ。
    (・∀・)ノ


    それから今日のオススメは

    ・太刀魚の炙り刺身

    ・よこわ炙り刺身

    ・オコゼの煮付けor唐揚げ

    ・足赤海老の天ぷら

    ・うにクレソン

    ・中平さんちの美味しいトマト

    などなど。






    ちなみにコチラは↓

    IMG_3791.jpg

    本日のお通し

    ・ニシ貝と新玉ねぎの酢の物





    そしてコチラは↓

    IMG_5702.jpg

    従業員の女の子から

    バレンタインにワタクシが頂いたチョコ♥

    嬉しかったのでつい(笑)


    今日もイイもの入ってます(´∀`*)ノ

    • 2013.02.12 Tuesday
    • 16:47
     本日のオススメですが

    こちら
    ・大洲産れんこん饅頭

    IMG_3189.jpg

    もちもちシャキシャキで美味しいですよ♡



    ・足赤海老の天ぷら

    IMG_6597.jpg

    写真はボケぎみですが(スミマセン)

    「足赤海老」とは、知る人ぞ知る食材で
    鮮度の落ちが早いため、足赤海老はなかなか
    流通しないそうです。

    が・・・抜群に鮮度の良いプリプリの足赤海老がはいってます。

    天ぷらでサックリぷりっと食べちゃってください。
    (´∀`)





    そして、コチラ↓
    IMG_4042.jpg

    ・アスパラ+クレソンとサザエのバター炒め

    本日は、イカげそバージョンとサザエの
         2パターンご用意しております。

    お好きな方でどうぞ。




    美味しいお酒や果実酒も沢山ご用意しています。

    お待ちしています(´∀`*)♪

    流行りの「ジビエ」を使って・・・・♪

    • 2013.02.10 Sunday
    • 16:33
     IMG_6313.jpg

    葵Aoi風ジビエの使い方です。

    本日のお通し
    ・猪肉の角煮餡かけ

    臭みもなくコラーゲンたっぷりで美味しいですよ。
    (´∀`*)ノ


    お楽しみに♪

    *ジビエとは野生の鳥獣の事で、フランス用語です。




    そして
    本日のオススメは揚げ物三昧で♥


    IMG_5384.jpg

    アングル的に空飛ぶペンギンに見えますが

    ・穴子の丸ごと一本天ぷら




    IMG_5401.jpg

    ・小柱と新玉ねぎのかき揚げ

    ・カマンベールチーズの天ぷら


    IMG_1894.jpg

    ・大洲産 里芋の唐揚げ


    IMG_7015.jpg

    ・ぶりぶりイカげそ天ぷら



    などなど(´∀`)


    美味しいビールを飲みながらいかがでしょうか?

    皆様のお越しをお待ちしております。



    活!!釣り鯖刺身あります♪

    • 2013.02.04 Monday
    • 17:00
    本日は
    活きの良いサバが入りました♪


    オススメはなんといっても!

    ・活!!釣りサバの刺身

    ・ヨコワ炙り刺身

    ・あおりイカ刺身

    ・サザエ刺身

         です(´∀`)!


    刺身以外では

    ・赤ナマコ土佐酢和え

    ・小イカ天ぷら

    ・燃えるサザエの壷焼き

    ・新玉ねぎと小柱のかき揚げ
       
             などなど。


    そして定番で大人気の

    IMG_7835.jpg

    ・海老の揚げ春巻き

    もございます。



    ちなみにコチラは本日のお通し

    IMG_5498.jpg

    大洲産レンコンのキンピラ



    ご用意してお待ちしています
    (´∀`*)♥

    今晩のオススメは〜(´▽`)ノ

    • 2013.02.01 Friday
    • 18:28
     今晩のオススメはですね。


    IMG_3003.jpg

    やっぱり
    天然のお刺身ですね☆

    本日のラインナップは・・・・

    今が旬!トロけます!!
    ・ヨコワの炙り(本マグロの幼魚で大トロの部分)

    脂がのってブリブリです。
    ・寒ブリ

    ・ヒラメの薄造りor刺身

    ・日帰りガツオ塩タタキor刺身



    それから

    IMG_1529.jpg

    ホタルイカが入り始めました!!

    ・ホタルイカと新玉ねぎの酢の物



    そして

    定番の大人気商品

    IMG_5541.jpg

    あつあつチーズと卵がとろけます。

    ・hanaピザ



    などなど(´∀`)ノ♪


    雨ですが、
    週末を楽しみにゼヒお越しくださいませ♥


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    大洲市の居酒屋です。 美味しいお料理と 美味しいお酒の飲める場所でありたいナ。

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