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    本日 釣りサバ刺身一押しです( ̄▽ ̄)ノ

    • 2013.10.21 Monday
    • 15:56
     
    今日はとても良いお天気ですね♪

    洗濯物もカラッと乾きそうです(´∀`)ノ


    さて本日は

    キレイなサバが入りました。
    写真を撮り忘れ、頭を落とした後ですが

    コチラ↓

    IMG_3996.jpg

    まるまる太って脂のりも良さそうです。

    ・釣りサバのお刺身

     ↑本日の一押しです!!



    そして

    IMG_0180.jpg

    ・生!甘エビ刺身

    食感も良く、甘エビだけに甘〜〜い口当たり。




    他お刺身はこんな感じです。
    (本日はウニはありません)

    IMG_3033.jpg

    ・ヨコワ炙り
    ・さわら炙り
    ・カンパチ
    ・生サンマ炙り など


    そして

    ・足赤海老天ぷら

    ・北海道産たら白子天ぷらorポン酢

    IMG_8481.jpg


    などなど。


    美味しい熱燗飲みながらいかがでしょうか?
    皆様のお越しをお待ちしています☆彡




    ノドグロに太刀魚に♪

    • 2013.10.18 Friday
    • 16:03
     
    暑かった…暑すぎた夏もやっと過ぎ去り、

    今日に涼しくなりました(´∀`)ノ♪


    特にお魚の美味しい時期ですね。


    本日、

    ・紅葉鯛刺身

    ・天然カンパチ刺身

    ・日帰り鰹刺身 or 塩たたき

    ・釣り太刀魚炙り刺身

    ・生サンマの炙り刺身

    などなど♪



    そして

    ・のどぐろ塩焼き
    IMG_6483.jpg


    ・釣り太刀魚の塩焼き

    IMG_0116.jpg


    IMG_4767.jpg



    ・足赤海老天ぷら

    IMG_8857.jpg



    ・釜揚げシラスご飯

    IMG_7921.jpg



    などがおすすめです(๑≧౪≦)ノ



    皆サマ、季節の変わり目です!

    美味しいものを食べて体力つけましょう!!!

    あと、手洗いうがいは忘れずに( ̄▽ ̄)

    北海道産「たら白子」入りました(๑≧౪≦)!

    • 2013.10.15 Tuesday
    • 15:42
     
    これからどんどん美味しくなります!

    北海道産「たら白子」入りました♪

    フワフワとろとろで美味しいです。
     国産ですので旨みが違います(´∀`)

     


    IMG_4211.jpg

    ・「白子ポン酢」か「白子天ぷら」
          でお召し上がりください♪




    それから美味しい美味しい海老「足赤海老」入ってます。

    IMG_5987.jpg



    プリっぷりで甘みがあります。
    「サクっプリっ」っと天ぷらでどうぞ。

    IMG_8859.jpg



    他にも沢山良い食材入ってます。

    ぜひぜひどうぞ(๑≧౪≦)ノ

    おきシジミ入ってます(´∀`)♪

    • 2013.10.11 Friday
    • 16:12
     
    今日は『おきシジミ』が入りました♪

    シジミといっても

    お味噌汁に入れる小さなシジミではなく

    結構大きなシジミです(・∀・)!


    こんな感じ ↓ ↓

    IMG_6164.jpg



    男性の手のひらだと
    このくらい!!
        ↓
    IMG_0205.jpg


    ・バター焼き or 酒蒸し

    でお出ししたいと思います(´∀`)


    他には

    ・天然魚のお刺身各種

    ・四角マメの天ぷら

    ・小フグ天ぷら

    ・舌びらめ煮付け or 唐揚げ

    ・ピリ辛ホルモンの炭焼き

    ・鶏セセリとセロリの酢の物
     

               など色々ございます。


    皆様のお越しをお待ちしています(๑≧౪≦)ノ

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    大洲市の居酒屋です。 美味しいお料理と 美味しいお酒の飲める場所でありたいナ。

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