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- 2019.08.10 Saturday
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四国は梅雨入りしたって話ですねー!!
今年は早いですね。
皆さま梅雨も大いに楽しんで行きましょう♪
葵には一足先に
「夏酒」が届いております。
福井県の有名酒
・黒龍「純米 夏しぼり」
(写真真ん中)
いかがでしょうか?
今晩ご用意しております、お酒は
・獺祭 (山口)
・醸し人九平次 (愛知)
・黒龍 夏しぼり (黒龍)
・伯楽星 (宮城)
・寿喜心 辛口 (愛媛)
・寿喜心 甘口 (愛媛)
でございます♪
なんと上から日本酒ランキング
1位・3位・4位!!
心ゆくまでお楽しみくださいませ・・・・♪
皆さまのお越しを心よりお待ちしております
(´∀`)ノ
本日は「お野菜もの」が充実♪
・大洲産とうもろこし天ぷら
・沖縄産しまらっきょ
・沖縄産しまらっきょ天ぷら
・そら豆の炭焼き
・そら豆塩茹で
・そら豆とゲソのかき揚げ
・ヤングコーン天ぷら
・ヤングコーンのグリル
・高知県産 甘長ししとう炭焼き
・無農薬すなっくエンドウ塩茹で
揚げても、焼いても、茹でても美味しいお野菜をつまみに
美味しいお酒はいかがでしょうか?
今宵も皆さまのお越しをお待ちしております♪
(´∀`)ノ
本日皆さまの大好きな
「ホータレいわし」入ってます!!
ほっぺたが垂れるくらい美味しいという名の「ホータレ」
新鮮な内に刺身でどうぞ♪
それから、ビールのお供に最高の
「ホータレいわし天ぷら」
これも最高です!!
そして今日も美味しくゆであがりました♪
「大洲産とうもろこし」
大洲のとうもろこしは美味しいんです!!
甘さが違います!!!
これをカラッとジュワッと天ぷらに・・・・・
通って食べにいらっしゃるお客様。
おかわりするお客様。
この季節を待ってくれているお客様。
お待たせいたしました(笑)!!
本日も皆さまのお越しをお待ちしております
(´▽`)ノ
今日は暑いですねぇ。
こんな日はお仕事終わりに
冷たい日本酒でもクイっといきたいもんですねぇ♪
最近入荷のお酒はこちら ↓ ↓ ↓
すべて冷蔵管理しております。
本日は左から
・宮城の「伯楽星」(はくらくせい)
・愛知の「醸し人九平次」(かもしびとくへいじ)
・山口の「獺祭 磨き50」(だっさい)
「獺祭 磨き三割九分」
・愛媛の「寿喜心」(すきごころ)
をご用意しております♪
ぜひ美味しいお料理と一緒にお楽しみくださいませ。
(※本日生ボタン海老はございません)
今夜も皆さまのお越しをお待ちしております♪
皆さま!!!
お待たせいたしました!!!
本日今年お初の
「とうもろこし天ぷら」
メニューに入っております。
まだまだ本当の出始めですので
仕入れてみて、糖度に納得がいけばメニュー入り・・・
という事になりますが。
これから徐々に安定していきますのでお楽しみに♪
それから今日のいいお魚は・・・
・静岡産 金目鯛炙り
・生ボタン海老
・釣りアジ刺身
・活!!穴子たたき
・特大のどぐろ塩焼き
・金目鯛あら煮
などなど♪
そして
・三重県産あさり酒蒸し
粒の大きな殻に身がいっぱい!!
あさりの美味しい美味しいエキスが出たお汁も一緒にどうぞ♪
今夜も美味しいお酒とお料理をご用意して
皆さまのお越しをお待ちしておりますヽ(´▽`)ノ
本日のおススメは
きれいな「さくらマス」が入ったので
「さくらますムニエル」を♪
大将の作るムニエルも美味しいですよ!!!
それから
・活!!地穴子たたき
・天然石鯛生うに包み
・日帰り鰹
・いさき塩焼き
・車海老天ぷら
などなど♪
今夜も皆さまのお越しをお待ちしております
ヽ(´▽`)ノ
皆さま・・・・
長かったGWの家族サービスお疲れ様でした♪
葵も連日沢山のお客様に足を運んでいただきました。
混雑していたため、至らないことも多々あったと思いますが
ご来店ありがとうございました!!
さて!!!
今日から日常が始まりましたね!!
市場も通常に戻りましたーーーー♪
ので今日は沢山の良い食材が入っています。
・釣りアジ刺身
・天然鯛生うに包み
・本マグロ刺身
・日帰り鰹刺身or塩たたき
に
・車海老天ぷら
・いさき塩焼きor煮つけ
・三重県産あさり酒蒸し
ワタクシ、この
三重県産あさりが大好きなんですけど、
毎年この時期から少しの間入荷があります♪
身が大きくって、火を入れても縮まらず
貝殻いっぱいに身が詰まっています。
甘くてプリッとしたアサリ是非食べてみて下さい♪
本日も皆さまのお越しをお待ちしております♪